MYSQL ERROR: [14]Can't change size of file (OS errno 28 - No space left on device)MYSQL ERROR: [14]Can't change size of file (OS errno 28 - No space left on device)MYSQL ERROR: [14]Can't change size of file (OS errno 28 - No space left on device)MYSQL ERROR: [14]Can't change size of file (OS errno 28 - No space left on device)MYSQL ERROR: [14]Can't change size of file (OS errno 28 - No space left on device)MYSQL ERROR: [14]Can't change size of file (OS errno 28 - No space left on device) Ի՞նչ օգտակար հատկություններ ունի կակաոն | NEWS.am Medicine - Ամենը առողջության եւ բժշկության մասին
 

Ի՞նչ օգտակար հատկություններ ունի կակաոն

7 հունվարի, 2019  22:36

Քչերը կարող են դիմանալ գոնե մեկ փոքր կտոր շոկոլադ ուտելու գայթակղությանը եւ իզուր չէ:

Կակաոյի հատիկները մոտ 50 տոկոս ճարպ, 15 տոկոս սպիտակուցային միացություններ, 10 տոկոս օսլա, 5 տոկոս բջջանյութ են պարունակում: Բացի այդ, կակաոն օրգանական թթուների, ֆոսֆորի աղերի եւ կալիումի աղբյուր է:

Ալկալոիդների շնորհիվ (տեոբրոմին եւ կոֆեին) կակաոն եւ շոկոլադը տոնուսը բարձրացնող հատկություն ունեն: Այս եւ ընդհանուր ամրապնդող հատկությունների շնորհիվ, շոկոլադը եւ կակաոն լայն կիրառում ունեն ֆիզիկական եւ զգայական գերլարվածության բուժման եւ պրոֆիլակտիկայի ժամանակ, ինչպես նաեւ աշխատունակության բարձրացման համար:

Փենսիլվանիայի համալսարանի գիտնականները եկել են այն եզրակացության, որ քնելուց առաջ մեկ գավաթ կակաոն կօգնի ազատվել ավելորդ կիլոգրամներից: Բանն այն է, որ կակաոյի հատիկներում ֆլավոնոլներ են պարունակվում, որոնք տվյալ ըմպելիքն օգտագործելու ժամանակ  նիհարեցման էֆեկտ են ապահովում:

Քյոլնի  համալսարանի հետազոտողները պարզել են, որ կակաոյի հատիկներում պարունակվող կատեխինը եւ էպիկատեխինը կարող են երիկամների քրոնիկ հիվանդություն ունեցողներին պաշտպանել սրտային անբավարարությունից:

Գալլե Վիտտենբերգի համալսարանի եւ Մաքս Ռուբների ինստիտուտի մասնագետները նշում են, որ կակոյի հատիկները նախկինում անհայտ D2 վիտամինի աղբյուր են: Կակաոյի յուղում եւ մուգ շոկոլադում D2 վիտամինի պարունակությունն ամենամեծն է, մինչդեռ սպիտակ շոկոլադում այն զգալիորեն ավելի քիչ է: Ինչպես հայտնի է, D խմբի վիտամինները մարդու սննդակարգի անփոխարինելի մաս են համարվում:

Հետևեք NEWS.am Medicine-ին Facebook-ում և Twitter-ում

loading...

  • Այս թեմայով
  • Տեսանյութեր
 
 
 
  • Իրադարձությունների օրացույց
 
  • Արխիվ
 
  • Ամենաընթերցվածը

ամիս

շաբաթ

օր

     
    • Հետեվեք մեզ Ֆեյսբուքում
     
    • Հարցում
    Քվեարկել են (4)  |  Այլ հարցում