• Latest news

Как фаст-фуд влияет на мозг? Ученые сделали интересное открытие

14 июня, 2019  15:45

Употребление фаст-фуда, в том числе столь популярных во многих странах мира гамбургеров, способствует преждевременному старению мозга и раннему началу нейродегенеративных процессов. Такое открытие сделали ученые из Австралийского национального университета.

Как сообщает MedicalXpress, специалисты проанализировали результаты 200 исследований, в которых проверялась связь между здоровьем головного мозга, старением и целым рядом факторов, которые могут влиять на эти процессы. Ученым удалось найти убедительные доказательства, что нездоровая диета (фаст-фуд, много жирного и жареного) и дефицит физической активности в течение длительного времени не только повышают риск развития диабета второго типа (неинсулинозависимого), но и ухудшают когнитивные функции, вызывая деменцию и атрофию мозга.

Интересно, что в результате употребления фаст-фуда нейродегенеративные процессы в мозге могут начаться намного раньше, чем обычно, и иметь необратимый характер, если человек уже достиг среднего возраста. Поэтому рекомендации, направленные на снижение риска деменции у 60-летних людей, на самом деле практически бесполезны: чтобы действительно снизить риск развития этих проблем, нужно начать правильно питаться как можно раньше.

Употребление фаст-фуда, как выяснилось недавно, также повышает риск развития рака и пищевой аллергии.

Следите за NEWS.am Medicine на Facebook и Twitter


  • Также по теме
 
  • Видео
 
 
  • Календарь событий
 
  • Архив
 
  • Самые читаемые

месяц

неделя

день

 
  • Facebook
 
  • Опрос
Сколько денег Вы готовы ежемесячно жертвовать на помощь больным раком?
2500 драмов
5000 драмов
более 10 000 драмов в месяц
Нисколько